おはようございます。
1/10(水)は通常通り診療いたします。
本日の診療受付時間は、以下の通りです。
午前 9:30 ~ 12:30
午後 14:00 ~ 19:00
また、明日1/11(木)は休診日とさせて頂きます。
お問い合わせの返信は1/12(金)以降となりますので、ご了承ください。
本日は黒豆についてお話ししたいと思います。おせち料理としてお正月に食べた方も多いのではないでしょうか。
黒豆には血管を丈夫にしたり、強い抗酸化作用でがんの予防をしたりする作用があるとされています。また疲れ目を予防するアントシアニンや、ホルモンバランスを整えて更年期障害や生理不順の改善にも有効とされている大豆イソフラボン、貧血予防に効果的な鉄も含まれています。その他にもビタミンB群やカリウム、カルシウム、食物繊維なども豊富なのだそうです。
お正月に食べるものという印象が強い黒豆ですが、こんなにたくさんの栄養がつまっていると思うと、お正月だけではなくて1年を通して食べたくなる食材ですね。
翁鍼灸治療院 スタッフ