1/17（金）は通常通り診療いたします。
本日の診療受付時間は、以下の通りです。
午前 9：30 ～ 12：30
午後 14：00 ～ 18：00
「ちぢみほうれん草」
本日はマイブームのちぢみほうれん草についてお話します。今年の冬、見つけるたびに購入しておりました。普通のほうれん草よりアクが少く下茹が短くてよいため、歯ごたえも楽しめます。そして何と言っても甘みがとても強く、特に根本部分はとうもろこしの様な風味を感じます。味付けは控え目に、シンプルにお浸しやごま和えでいただくのがオススメです。旬の野菜は味も栄養も格別です。まだこの冬召し上がられてない方、冬限定のちぢみほうれん草を是非お試しいただきたいです。
それでも本日もどうぞよろしくお願いいたします。
翁鍼灸治療院 スタッフ
