おはようございます。
5/24（金）は通常通り診療いたします。
本日の診療受付時間は、以下の通りです。
午前 9：30 ～ 12：30
午後 14：00 ～ 18：00
本日はそら豆についてお話ししたいと思います。さやが上向きにつくので、空に向かって育つようにみえることからそら豆と言われるようになったそうです。そら豆には植物性たんぱく質が豊富に含まれているほか、ビタミンＣ、葉酸、ビタミンＢ群、カリウムなどたくさんの栄養が含まれているそうです。
そら豆を選ぶときは、さやに入ったものが鮮度も良いそうですが、生のそら豆は鮮度が落ちるのも早いそうなので、できるだけ早めに食べるのがおすすめです。
翁鍼灸治療院 スタッフ
